アボカドと洋梨のサラダ

《 材料 》

アボカド 1個 ／ 洋梨 半個 ／ レモン汁 小さじ1 ／ ★粒マスタード 大さじ1 ／ ★無糖ヨーグルト 大さじ2 ／ ★白ワインビネガー 小さじ1 ／ ★マヨネーズ 大さじ1 ／ ★ハチミツ 小さじ1

1. アボカドは縦半分に切り種を取って、1cmくらいの角切りにしボールに入れ、レモン汁をかけて混ぜておく。

2. 洋梨も皮をむき芯をとって、1cmくらいの角切りにしてボールへ入れる。

3. ★の材料をよく混ぜ合わせボールに入れ、和えたら、できあがり！

切って混ぜるだけ！

洋梨とヨーグルトの風味がとても爽やかなサラダです。

ちなみにうちの甥っ子はアボカドのことを「アボガボ」と言います笑。